HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン Red 2020 - Els Jelipins - High Tide Living Wines

Red 2020 - Els Jelipins - High Tide Living Wines。Els Jelipins Red | Astor Wines & Spirits。アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2020
Els Jelipins 2020。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。Els Jelipins - Jenny and Francois Selections。2020年は「結ばれたリング」。shushu266226　ワイン6本。愛の象徴。クール便着払　ドメーヌ タカヒコ ナナツモリ2022。2020年は雨の年でした。ミラン ネスタレッツ / KIDDO スパークリングワイン 2本セット。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。Volnay1er Cru Clos d’Audignac2013赤ブルゴーニュ。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。KENZO ESTATE 紫鈴 rindo 2021。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。（Lily ）プリズナーカベルネソーヴィニヨン　2本セット。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。ワイン MARGAUX 2018 CHATEAU MARGAUX 750ml。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。LEROY ワインセット 2018年・2019年　果実酒。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。L*A様 ケンゾーエステート あさつゆ 2024 750ml ×5本セット。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。【値下げ】LES FORTS DE LATOUR 2004 750ml。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。白ワイン2本セット　フランス。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。【セラー保管】ドメーヌドルーアンラローズ クロドヴージョ グランクリュ 2011。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。ドン・ペリニョン ホワイト ヴィンテージ2015 ×2本 【まさたん】。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。ラガヴーリン16年 43% 700ml+ワイン2本。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。クリュッグ　グランキュヴェ シャンパン　ハーフボトル。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル＆モエエシャンドン　ロゼ。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。ロ*ん様 【3本セット】SINKA 真果　スパークリングワイン　シャインマスカッ。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン